Vous ne savez pas quelle machine à pain choisir ? Je vous donne quelques conseils dans le guide d'achat ! Florie

Astuces, conseils et fiches pratiques

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Je vous conseille sur les subtilités de l'utilisation de la machine à pain et comment adapter des recettes d'une map à une autre, connaître le taux d'humidité relative, ou bien encore quelques définitions de termes utilisés dans les notices. Qui n'a jamais raté son pain ou sa brioche ? Trouvez ici tous les conseils et astuces pour réussir à coup sûr la prochaine fois votre pain en machine !

Problèmes de pain raté

Pour que votre pain soit impeccable dès la première réalisation, suivez mes conseils pour un pain réussi du premier coup !
Réussir son pain à coup sûr !

Glossaire

Suivez les définitions répertoriées dans le glossaire pratique réunissant les termes les plus employés dans le jargon des machines à pain !
Voir les définitions

Taux d'humidité, késako ?

Pour bien réussir ses pains et brioches, le taux d'humidité de la map doit être respecté et connu si vous désirez adapter des recettes !
Voir la fiche taux d'humidité

Adapter des recettes

Transférer une recette d'une map à une autre, c'est possible ! Seule manipulation à effectuer : vous devez adapter la recette et transformer les quantités en fonction du taux d'humidité !
Savoir adapter des recettes

Et plein d'autres conseils...

Un tas de conseils et d'astuces pour que se passe pour le mieux : bien digérer le pain, retirer facilement le bras pétrisseur de la machine, autant d'astuces que vous pouvez lire dans cet article...
Voir toutes les astuces

2 commentaires, Twittez ou Commentez

De Mme patricia cordier
le 5 juin 2010

pouvez vous me renseigner si c est possible de faire une pate à pizza dans la machine à pain princess, si oui,pouvez vous me renseignez? merci de votre compréhension

De Adeline
le 30 août 2010

Bonjour, J'ai fait la boulette de perdre le pétrin de ma machine à pain à cause d'un raté mis trop vite à la poubelle (problème d'ordre dans les ingrédients..). Comment puis-je faire pour retrouver un pétrin de funix xmp 838? Merci d'avance

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