Problèmes de croute : Le sucre permet de foncer la croute tandis que le sel l'éclaircit.

Problèmes de cuisson : Pour un temps donné prédinifi dans un programme, votre pain n'a pas cuit convenablement.

Croute trop foncée ?

Le pain à la sortie de la machine possède une croute trop foncée. Solutions : mettre moins de sucre, Programme Dorure claire

Croute trop claire ?

Le pain à la sortie de la machine présente une croute trop claire. Solutions : mettre moins de sel, Plus de sucre, Programme Dorure foncée

Pain pas assez cuit ?

Le pain n'est pas assez cuit.
Solutions : mettre moins de liquides

Pain trop cuit ?

Le pain est trop cuit.
Solutions : mettre moins de sucres

Autres cas de pains râtés

➡️ Pain raté à cause du volume
➡️ Pain raté à cause des ingrédients
➡️ Pain raté par la cuisson
➡️ Les autres problèmes de ratage