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Tout connaître sur les Machines à Pain

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  2. Conseils et astuces

Bonjour, je suis Florie ! Je vous propose des conseils pour choisir votre machine à pain, pour bien l'utiliser, des astuces pour réussir son pain et mes meilleures recettes !

Astuces, conseils et fiches pratiques

Je vous conseille sur les subtilités de l'utilisation de la machine à pain et comment adapter des recettes d'une map à une autre, connaître le taux d'humidité relative, ou bien encore quelques définitions de termes utilisés dans les notices. Qui n'a jamais raté son pain ou sa brioche ? Trouvez ici tous les conseils et astuces pour réussir à coup sûr la prochaine fois votre pain en machine !

Pain raté en machine ?

Pas de panique ! Suivez mes conseils pour réussir votre pain la prochaine fois selon le problème rencontré sur votre pain à la sortie de la machine à pain.
Solutions pour pain raté en machine à pain

Vocabulaire et glossaire

Suivez les définitions répertoriées dans le glossaire pratique réunissant les termes les plus employés dans le jargon des machines à pain !
Voir les définitions

Taux d'humidité d'une MAP

Pour bien réussir ses pains et brioches, le taux d'humidité de la machine à pain doit être respecté et connu si vous désirez adapter des recettes !
Voir la fiche taux d'humidité

Adapter des recettes

Transférer une recette d'une map à une autre, c'est possible ! Seule manipulation à effectuer : vous devez adapter la recette et transformer les quantités en fonction du taux d'humidité !
Savoir adapter des recettes

Autres conseils et astuces

Des conseils et astuces pour bien digérer le pain, retirer facilement le bras pétrisseur de la machine... et plein d'autres astuces !
Voir toutes les astuces