Choisir sa machine à pain

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Des programmes spécifiques à un usage précis

L'usage principal est la fabrication maison de pain avec pétrissage et cuisson intégrée, mais bien d'autres programmes sont possibles tels que la fabrication de confiture, confection de pâtes à pizza ou à pâtes, brioches, gâteaux, cakes.

Sans compter tous les programmes de pains de type complets, au seigle, au noix. Même un programme de pain sans gluten existe sur certaines machines à pain, très apprécié des allergiques au gluten !

Programmer c'est facile

Rien de bien compliqué pour programmer sa machine à pain : un appui sur le bouton approprié et le tour est joué ! Souvent, un bouton intitulé menu vous permet de sélectionner le programme approprié correspondant à un numéro. A chaque pression sur le bouton menu, le numéro s'incrémente.

Par exemple, pour passer la machine en mode "3. Pain français", vous devrez appuyez 3 fois de suite sur le bouton menu.

Un ordre des programmes quasi systématique

Souvent, les programmes de l'appareil sont déterminés dans cet ordre : fabrication du pain normal, pain français, pain complet, les programmes rapides et/ou express, gâteaux et cakes.

Le mode de préparation des pâtes sans cuisson vient ensuite, suivi de la préparation de la confiture si la machine à pain le permet. Le dernier programme est en général utilisé pour ajouter si l'on souhaite quelques minutes de cuisson.

Prochainement les durées moyennes de chaque programme... !

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